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1.
Mishima, E. & Conrad, M.: Nutritional and metabolic control of ferroptosis. Ann. Rev. Nutr. 42, 275-309 (2022)
2.
Koletzko, B.* et al.: FADS1 and FADS2 polymorphisms Mmdulate fatty acid metabolism and dietary impact on health. Ann. Rev. Nutr. 39, 21-44 (2019)