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Vergleich zweier massenspektrometrischer Verfahren zur Direktanalyse in der Lebensmittelchemie.
Lebensmittelchemie 53, 29-46 (1999)
Publikationstyp
Artikel: Journalartikel
Dokumenttyp
Wissenschaftlicher Artikel
ISSN (print) / ISBN
0937-1478
e-ISSN
1521-3811
Zeitschrift
Lebensmittelchemie
Quellenangaben
Band: 53,
Seiten: 29-46
Verlag
Wiley
Institut(e)
Institute of Ecological Chemistry (IOEC)