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PMC
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Open Access Green möglich sobald Postprint bei der ZB eingereicht worden ist.
Haem iron and nitrate/nitrite account for much of the mortality increase associated with red meat consumption.
Evid. Based Med. 22, 179 (2017)
Publikationstyp
Artikel: Journalartikel
Dokumenttyp
Fachkommentar, Meinungsartikel
ISSN (print) / ISBN
1356-5524
e-ISSN
1473-6810
Zeitschrift
Evidence based medicine
Quellenangaben
Band: 22,
Heft: 5,
Seiten: 179
Verlag
BMJ Publishing Group
Verlagsort
London
Begutachtungsstatus
Peer reviewed
Institut(e)
Institute of Epidemiology (EPI)