PuSH - Publikationsserver des Helmholtz Zentrums München: Haem iron and nitrate/nitrite account for much of the mortality increase associated with red meat consumption.

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Rohrmann, S.* ; Linseisen, J.

Haem iron and nitrate/nitrite account for much of the mortality increase associated with red meat consumption.

Evid. Based Med. 22, 179 (2017)

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Publikationstyp Artikel: Journalartikel

Dokumenttyp Sonstiges: Meinungsartikel

Korrespondenzautor

ISSN (print) / ISBN 1356-5524

e-ISSN 1473-6810

Zeitschrift Evidence based medicine

Quellenangaben Band: 22, Heft: 5, Seiten: 179

Verlag BMJ Publishing Group

Verlagsort London

Nichtpatentliteratur Publikationen

Begutachtungsstatus Peer reviewed