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Rohrmann, S.* ; Linseisen, J.

Haem iron and nitrate/nitrite account for much of the mortality increase associated with red meat consumption.

Evid. Based Med. 22, 179 (2017)
Verlagsversion DOI PMC
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Publikationstyp Artikel: Journalartikel
Dokumenttyp Fachkommentar, Meinungsartikel
Sprache englisch
Veröffentlichungsjahr 2017
HGF-Berichtsjahr 2017
ISSN (print) / ISBN 1356-5524
e-ISSN 1473-6810
Zeitschrift Evidence based medicine
Quellenangaben Band: 22, Heft: 5, Seiten: 179 Artikelnummer: , Supplement: ,
Verlag BMJ Publishing Group
Verlagsort London
Begutachtungsstatus Peer reviewed
Institut(e) Institute of Epidemiology (EPI)
POF Topic(s) 30202 - Environmental Health
Forschungsfeld(er) Genetics and Epidemiology
PSP-Element(e) G-504000-007
PubMed ID 28814449
DOI 10.1136/ebmed-2017-110787
Scopus ID 85030635736
Erfassungsdatum 2017-10-18
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